咖啡品质分析仪
传统咖啡豆分析方法 :
人工抽检数粒、检验、记录及统计,效率慢,准确率低,漏检率和误检率高,长时间疲劳,无法满足实际生产需要。检验人员容易与供货厂家勾结,不利于咖啡豆品质把关。
本设备分析方法:
结合传统机器视觉方法与人工智能算法来对咖啡豆进行分析,首先采用传统视觉方法来对视频帧中的咖啡豆进行分割,然后利用人工智能算法对分割出来的咖啡豆进行属性识别,判断是否存在虫蛀,病斑,发霉等问题。同时用2个高分辨率相机拍摄咖啡豆的正面与背面,对两个面的属性进行分析。通过配准算法,将正反面的咖啡豆进行一一配准,并结合它们各自的属性来综合得到一颗完整咖啡豆的属性。
2022-03-03